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高血压小吃豉汁蒸凤爪的做法

2019/05/15 来源:杨浦信息港

导读

豉汁蒸凤爪的材料凤爪500g生抽适当老抽适当豆豉适当料酒适当糖适当麻油适当红椒适当 豉汁蒸凤爪的做法图片步骤,怎样做豉汁蒸凤爪好吃?

豉汁蒸凤爪的材料凤爪500g生抽适当老抽适当豆豉适当料酒适当糖适当麻油适当红椒适当 豉汁蒸凤爪的做法图片步骤,怎样做豉汁蒸凤爪好吃? 凤爪剪了指甲,稍微斩两刀(1是为了入味,2是方便食用),然后倒入锅里焯水。

焯水后要晾干,

锅里倒油加热,用油把凤爪炸成金黄色,皮起泡,

将豉汁(生抽,老抽,豆豉,料酒,糖,麻油,红椒)倒入凤爪拌匀,加少许生粉水,上锅蒸15分

美食天下菜谱大全温馨提示:

好凤爪放入冷水中浸泡半个小时,起皱效果更好

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