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芹菜可以提高性欲嗎芹菜可以怎么吃呢

2019/05/02 来源:杨浦信息港

导读

在高纖維食物中,芹菜是佼佼者,芹菜不僅能讓人們的消化系統更加的好,也能讓人們的腸道更加的輕松,常常吃芹菜,對那些老年人來說,是可以緩解高血壓

在高纖維食物中,芹菜是佼佼者,芹菜不僅能讓人們的消化系統更加的好,也能讓人們的腸道更加的輕松,常常吃芹菜,對那些老年人來說,是可以緩解高血壓和動脈硬化的疾病,對于年輕人來說,是能讓年輕人的腸道更加的健康的,所以芹菜是一種很好的蔬菜,那末芹菜怎樣做好吃?我們一起來看看吧。

一、芹菜性欲

芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是美国第三位做色拉的主要蔬菜,它既可热炒、又能凉拌,深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明,芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

芹菜叶柄含水分高,热量低,是钾的优质来源,但含维生素C和A一般,芹菜中白色品种和发白的绿色品种维生素A的含量明显低于不发白的绿色品种。只要可能,芹菜叶柄应该尽量的与叶子一起食用,因为芹菜叶含钙、铁、钾、维生素A和C的量较叶柄要丰富很多。

芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好的效果。

芹菜中含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。草本植物学家广泛使用芹菜医治各种小疾病,普通的是消除浮肿(人体组织过分积水)等,由于吃了芹菜叶、柄和根能够利尿,可促进人体组织内过量水分的排泄。

芹菜、胡萝卜切成小丁用热水烫一下,花生米煮熟,放入调料一起调拌即可。该菜清爽可口,尤适宜肥胖、高血压、便秘的人食用。

二、芹菜的做法有哪些

芹菜炒豆干

材料:芹菜 300 公克、豆干 6 块 辣椒 2 根

【调味料】 盐、味素各适当 香油、胡椒粉各少量

【要领】 芹菜容易变老,炒的时间没必要太久

【做法】

A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后 切成小段,豆干切成与芹菜同 大小的段,辣椒切小备用。

B、放 2 大匙由于锅中烧热后,再 放入辣椒爆香。

C、再放入芹菜、豆干及调味料拌 炒 3~4 分钟即可。

芹菜炒肉

原料:芹菜 2 或 3 棵,瘦肉 2 两。新鲜的红辣椒 2 个。

步骤:

1.择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片, 红辣椒去籽切成小片。

2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜 和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。

3.放少量油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一 起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。

4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放。 特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩。

辣味芹菜炒肉末

做法:

1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒 2 只,切成圈儿。

2)锅热油,放入一 匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的色彩变得深一点,倒了一点老抽酱油。

3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了。

注:1)我觉得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。

2)我用的肉馅儿是火鸡 肉的,尾巴用的是牛肉的,我觉得也可以用猪肉的。

3)怕辣的话,尖椒可以不放,辣 酱也可以不放。

绍子芹菜

主料:芹菜

辅料:牛肉末、豆腐干、蘑菇

调料:盐、料酒、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、食用油

做法:

1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段,豆腐干切成丁,蘑菇焯水后切 成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;

2、坐锅点火放入油,油温4 成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、 豆瓣酱翻炒均匀,放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅便可。

特点:色泽红绿,咸鲜味浓。

三、芹菜的功效有哪些呢

一、平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引发降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

三、利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

四、防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物资,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物资。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

五、养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

六、清热解毒

春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

四、芹菜原是“精子杀手”

首先应当强调,芹菜能提高男性性功能的说法是不科学的。芹菜不但不能‘助性’,而且多吃还会杀伤精子!而韭菜则确切是可以有助于提高男性性功能的。”

胡主任介绍,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现,健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

第二点

同时应当强调,芹菜是种营养丰富,具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。

解放军总医院营养科王伟琴副主任医师说:据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般水果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。芹菜叶茎含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用,还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。

第三点

值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。

因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,对芹菜的茎和叶片进行13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,维生素B1是茎的1倍,蛋白质是茎的1倍,钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

在高纤维食物中,芹菜是佼佼者,芹菜不但能让人们的消化系统更加的好,也能让人们的肠道更加的轻松,常常吃芹菜,对于那些老年人来说,是可以缓解高血压和动脉硬化的疾病,对于年轻人来说,是能让年轻人的肠道更加的健康的,所以芹菜是一种很好的蔬菜,那么芹菜怎么做好吃?我们一起来看看吧。

1、芹菜性欲

芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是美国第三位做色拉的主要蔬菜,它既可热炒、又能凉拌,深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明,芹菜具有很好的药用价值。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

芹菜叶柄含水份高,热量低,是钾的优良来源,但含维生素C和A一般,芹菜中白色品种和发白的绿色品种维生素A的含量明显低于不发白的绿色品种。只要可能,芹菜叶柄应该尽可能的与叶子一起食用,由于芹菜叶含钙、铁、钾、维生素A和C的量较叶柄要丰富很多。

芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物资,对防治痛风有较好的效果。

芹菜中含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,增进排便。草本植物学家广泛使用芹菜治疗各种小疾病,普通的是消除浮肿(人体组织过分积水)等,由于吃了芹菜叶、柄和根能够利尿,可促进人体组织内过量水分的排泄。

芹菜、胡萝卜切成小丁用热水烫一下,花生米煮熟,放入调料一起调拌即可。该菜清爽可口,尤适宜肥胖、高血压、便秘的人食用。

二、芹菜的做法有哪些

芹菜炒豆干

材料:芹菜 300 公克、豆干 6 块 辣椒 2 根

【调味料】 盐、味素各适当 香油、胡椒粉各少许

【要领】 芹菜容易变老,炒的时间不必太久

【做法】

A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后 切成小段,豆干切成与芹菜同 大小的段,辣椒切小备用。

B、放 2 大匙由于锅中烧热后,再 放入辣椒爆香。

C、再放入芹菜、豆干及调味料拌 炒 3~4 分钟便可。

芹菜炒肉

原料:芹菜 2 或 3 棵,瘦肉 2 两。新鲜的红辣椒 2 个。

步骤:

1.择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片, 红辣椒去籽切成小片。

2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜 和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。

3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,1 起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。

4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放。 特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩。

辣味芹菜炒肉末

做法:

1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒 2 只,切成圈儿。

2)锅热油,放入一 匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的色彩变得深一点,倒了一点老抽酱油。

3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有甚么水分就好了。

注:1)我觉得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。

2)我用的肉馅儿是火鸡 肉的,尾巴用的是牛肉的,我觉得也可以用猪肉的。

3)怕辣的话,尖椒可以不放,辣 酱也可以不放。

绍子芹菜

主料:芹菜

辅料:牛肉末、豆腐干、蘑菇

调料:盐、料酒、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、食用油

做法:

1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段,豆腐干切成丁,蘑菇焯水后切 成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;

2、坐锅点火放入油,油温4 成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、 豆瓣酱翻炒均匀,放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅即可。

特点:色泽红绿,咸鲜味浓。

三、芹菜的功效有哪些呢

一、平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

二、镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成份,对动物有平静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

三、利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

4、防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物资是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

5、养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使眼光有神,头发黑亮。

6、清热解毒

春季气候干燥,人们常常感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

四、芹菜原是“精子杀手”

首先应该强调,芹菜能提高男性性功能的说法是不科学的。芹菜不但不能‘助性’,而且多吃还会杀伤精子!而韭菜则确切是可以有助于提高男性性功能的。”

胡主任介绍,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现,健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

第二点

同时应当强调,芹菜是种营养丰富,具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。

解放军总医院营养科王伟琴副主任医师说:据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。芹菜叶茎含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用,还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。

第三点

值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。

因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,对芹菜的茎和叶片进行13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,维生素B1是茎的1倍,蛋白质是茎的1倍,钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

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